‘Falsa couve’: morte em Patrocínio é a segunda de MG; dois seguem internados

Uma
mulher de 37 anos morreu por intoxicação de “falsa couve” nesta segunda-feira (13), em Patrocínio, no Alto Paranaíba. A morte é segunda, confirmada em Minas Gerais, causada pela ingestão da
nicotiana glauca.

Segundo a Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ) além do caso recente, a planta altamente tóxica também
matou um idoso em 2018, em Divinópolis. O caso ocorreu na zona rural da cidade. Um casal ingeriu a falsa couve e procurou o hospital logo após apresentarem os sintomas de intoxicação. No entanto, por já ter outra doença e se tratar de uma pessoa idosa, um dos pacientes morreu.

O caso em Patrocínio também ocorreu na zona rural. A família ingeriu a “falsa couve” durante um almoço de confraternização em uma chácara na última quarta-feira (8).

A secretaria de saúde, Luciana Rocha informou que a equipe de Vigilância Sanitária esteve na chácara da família, onde ocorreu o fato. “O que a gente entende é que o dono da casa deve ter pego couve junto com essa substância, a couve brava, que é a
nicotiana glauca, e fizeram um refogado de couve no horário do almoço às 11 horas da manhã”, disse em vídeo à Itatiaia.

De acordo com os bombeiros, a mulher, de 37 anos, entrou em parada cardiorrespiratória durante o atendimento na chácara. Ela foi reanimada e encaminhada para o Pronto-Socorro da cidade.

As outras vítimas também tiveram parada cardíaca, mas foram reanimados. Ainda na residência, as equipes realizaram procedimentos de reanimação e entubação, conseguindo estabilizar as vítimas para o transporte.

Planta é altamente tóxica!

A planta é semelhante a couve e pode ser confundida com o vegetal. Segundo a Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ) a diferença entre a planta tóxica e a couve é a toxicidade.

A Nicotiana glauca é da mesma família da Nicotiana tabacum, nome científico da folha do fumo. Porém, a anabasina — substância presente na falsa couve — é cinco vezes mais potente que a nicotina, e a ingestão da folha causa um quadro sério de intoxicação. Seus primeiros sintomas são vômito e mal-estar, mas ela ainda pode causar a perda dos movimentos das pernas e até parada respiratória.